- עולה חדשה, פַּרְסִי מִידוּנֶה, במדינת ישראל – מפגש עם ד"ר אסתר שקלים, המספרת את סיפור חייה וקוראת משיריה.
- המטבח הפרסי, לא רק אורז: דרמה של מרקמים שונים, טעמים מנוגדים ובעיקר השקעה, סבלנות ואורך רוח – רותם ליברזון
אירועים
אירועים
תוצאות חיפוש

אוזני המן פרסיות. צילום: מיכל הרבסטמן. בראש הדף: אורז פרסי חגיגי. צילום: דן פרץ, סטיילינג: נורית קריב. באדיבות FOODISH של מוזיאון אנו